健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

梅干菜鸡翅根的做法

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  1.材料：鸡翅根（已清洗）、梅干菜（已泡发）、姜片

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  2.将已泡发的梅干菜淘洗干净。

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  3.控干水分，待用。

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  4.随后，将鸡翅根和姜片下入清水锅中，焯开，捞出。

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  5.烧锅倒油烧热，下入淘洗干净的梅干菜翻炒翻炒。

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  6.接着，合入焯好的鸡翅根，加适量的料酒。

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  7.加入一些清水煮开。

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  8.然后，加适量的生抽。

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  9.加2勺白糖。

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  10.加适量的盐。

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  11.加适量的鸡精。

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  12.调味煮开。

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  13.最后，煮至汤汁浓稠，即成。

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  14.盛出，装入盘中。