admin 魔芋烧兔肉的做法
健康功效
兔肉:凉血
魔芋:散结
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 兔肉 | 魔芋 |
| 泡姜 | 泡辣椒 |
| 香菜 | 菜籽油 |
| 自制豆瓣酱 | 盐 |
| 酱油 | 味精 |
魔芋烧兔肉的做法
1.材料：兔肉 魔芋（魔芋我自己切片了，也可以切块，随意啦,切片入味些）
2.魔芋一定要焯水，这样不会粘汤，也可以去碱味
3.泡姜泡辣椒切片，其实应该放更多，味大更好吃，家里有人怕上火
4.多放油，因为兔子自身无油，热油下兔肉滑炒（兔子要提前用淀粉才会更嫩）加入豆瓣酱，酱油，泡姜等
5.加入适量的水，烧开
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