健康功效

咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

饭酱汁咸肉菜饭的做法

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  1.准备材料。

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  2.咸肉切小丁。

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  3.白菜洗净切丝。菜帮子的部分切碎点。

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  4.米洗净，加平时煮饭的水，摁下煮饭键。

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  5.平底锅不放油，小火炒香咸肉。

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  6.咸肉出油后下白菜帮的部分炒一下。

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  7.白菜开始变色稍微透明的时候下菜叶的部分一起炒。

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  8.加少量盐调味。

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  9.加入一勺卤汁，炒匀。

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  10.炒好的菜。

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  11.加入烧开的米饭中，盖盖子继续将米饭煮熟。

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  12.跳至保温键后关电源，焖几分钟再开盖即可。

小贴士

1、肉本身有咸味，加盐要适度。

2、水开后再放入炒的材料。