蔓越莓蛋糕的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
黄油 | 糖粉 |
蛋黄 | 牛奶 |
低粉 | 泡打粉 |
奶粉 | 熟花生米或杏仁片 |
蔓越莓干 |
蔓越莓蛋糕的做法
1.熟花生米去皮与蔓越莓干一起打碎备用。(如用的杏仁片,先用150度烘烤10分钟左右,放凉)
2.黄油室温下软化,加糖粉用打蛋器搅拌均匀。
3.分两次加入蛋黄和牛奶,继续以快速方式搅拌均匀。
4.筛入低粉、泡打粉和奶粉的混合物,用刮刀稍微拌和。
5.加入蔓越莓干和花生碎。
6.以不规则的方向拌匀呈面糊状。
7.将面糊盛入纸杯中约八分满。
8.烤箱预热,180度烘烤20--25分钟左右。
9.成品图
10.成品图
11.成品图
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