小米丸子的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪肉泥 | 小米 |
盐 | 料酒 |
姜粉 | 葱末 |
五香粉 | 胡椒粉 |
鸡精 | 生抽 |
小米丸子的做法
1.小米用清水洗干净,浸泡一夜。
2.把猪肉剁成肉泥,加入盐、料酒、姜粉、葱末、五香粉、胡椒粉、鸡精、生抽搅拌均匀。
3.最后加入泡好的小米,搅拌均匀,使肉馅上劲。
4.炒锅加油烧热,把腌制好的肉泥团成自己喜欢的大小,下入油锅中,炸至金黄色即可。
5.炸好的小米丸子脆脆的,口感非常好!
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
猪肉泥 | 小米 |
盐 | 料酒 |
姜粉 | 葱末 |
五香粉 | 胡椒粉 |
鸡精 | 生抽 |
1.小米用清水洗干净,浸泡一夜。
2.把猪肉剁成肉泥,加入盐、料酒、姜粉、葱末、五香粉、胡椒粉、鸡精、生抽搅拌均匀。
3.最后加入泡好的小米,搅拌均匀,使肉馅上劲。
4.炒锅加油烧热,把腌制好的肉泥团成自己喜欢的大小,下入油锅中,炸至金黄色即可。
5.炸好的小米丸子脆脆的,口感非常好!
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