健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
可可粉:抗癌防癌

食材用料

立体熊猫饼干的做法

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  1.按配方要求称好相应的重量

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  2.黄油切小块室温软化

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  3.分3次加入糖粉打至发白体积变大

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  4.分3次加入鸡蛋液搅打均匀

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  5.搅拌至如图所示效果

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  6.筛入低粉和奶粉搅拌均匀

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  7.合成团，如图所示

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  8.用保鲜袋包起来，放入冰箱冷藏20分钟

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  9.模具共有3款，每款有4个小套件，有4种表情

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  10.按图中方法压出形状（忘记拍过程了，只能把模具上的说明拍下来给大家分享）

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  11.码放到铺了油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，中层150度，25～30钟

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  12.时间到，出炉喽！

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  13.来个POSS！

小贴士

鱼儿泡泡：
1、天热的时候，黄油容易打过头，建议用手动搅打即可。
2、这次配方中的鸡蛋去壳后是48克，每个蛋的重量不一样，可根据面粉的粘度适量再增加或是减少。
3、做造型时，担心粘手可以在案板上和手上都涂些面粉，比较容易操作。