健康功效

鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质

食材用料

牛奶炖蛋的做法

• 

  1.一个鸡蛋，一勺白糖，一个过筛网，半瓶纯牛奶

• 

  2.半瓶牛奶加入一勺白糖煮至微开，关火晾凉备用

• 

  3.取一个鸡蛋到碗里

• 

  4.搅拌均匀

• 

  5.将之前晾凉后的牛奶倒进蛋液里。继续搅拌均匀

• 

  6.用过滤网将牛奶蛋液过滤到另一个碗，包上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上撮几个小孔，蒸锅里的水开了之后放进去。蒸十分钟就可以啦

• 

  7.蒸好后就是这样子了

• 

  8.吃起来有奶香味，嫩滑嫩滑的。超好吃。喜欢吃更嫩的可以多加点牛奶但要适量不能过多哦！怎么样你也试下吧。