雪菜烧小鲳鱼的做法,第1张

雪菜烧小鲳鱼的做法,雪菜烧小鲳鱼,第2张

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小鲳鱼 500克 雪菜 200克
适量适量
料酒 适量酱油 适量

雪菜烧小鲳鱼的做法

  • 雪菜烧小鲳鱼的做法,雪菜烧小鲳鱼的做法图解1,第3张

    1.买的小鲳鱼

  • 雪菜烧小鲳鱼的做法,雪菜烧小鲳鱼的做法图解2,第4张

    2.小鲳鱼剪去头,去除内脏,清洗干净

  • 雪菜烧小鲳鱼的做法,雪菜烧小鲳鱼的做法图解3,第5张

    3.买的已经加工好的雪菜

  • 雪菜烧小鲳鱼的做法,雪菜烧小鲳鱼的做法图解4,第6张

    4.油锅加热,放入姜片及大蒜子爆香

  • 雪菜烧小鲳鱼的做法,雪菜烧小鲳鱼的做法图解5,第7张

    5.倒入小鲳鱼翻炒

  • 雪菜烧小鲳鱼的做法,雪菜烧小鲳鱼的做法图解6,第8张

    6.加盐、白糖、料酒、醋、酱油等调料

  • 雪菜烧小鲳鱼的做法,雪菜烧小鲳鱼的做法图解7,第9张

    7.加入咸菜

  • 雪菜烧小鲳鱼的做法,雪菜烧小鲳鱼的做法图解8,第10张

    8.再加适量水

  • 雪菜烧小鲳鱼的做法,雪菜烧小鲳鱼的做法图解9,第11张

    9.出锅装盘

小贴士

鲳鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用

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