咖喱牛肉的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
土豆:和胃
食材用料
牛肉 | 胡萝卜 |
土豆 | 紫色洋葱 |
咖喱块 | 色拉油 |
咖喱牛肉的做法
1.胡萝卜,土豆,洋葱,牛肉,切小丁,备用
2.油热后,放入胡萝卜丁,炒至金黄色
3.加入土豆丁,炒至一分钟
4.加入洋葱丁,炒出香味
5.加入牛肉丁,炒至表面没有生肉
6.加入热水,煮开,撇血末,改中火煮10分钟
7.改小火,放入咖喱块
8.待咖喱块都融入汤中,即可
小贴士
放入咖喱块时,一定要搅匀,否则会糊底
0条评论