健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

荠菜鲜肉饺子的做法

• 

  1.猪肉馅放入酱油、料酒、盐、糖，顺时针搅拌均匀，加入切碎的荠菜，拌匀。饺子馅就好了。

• 

  2.面粉加入适量水，和成光滑面团，醒20分钟最好

• 

  3.面团切成小剂子

• 

  4.擀成圆片

• 

  5.包入饺子馅，捏紧，饺子就包好了

• 

  6.锅中水烧开，倒入饺子，煮至漂浮起来，饺子馅熟了，就好了

小贴士

饺子面中放入一点盐，饺子更劲道不容易煮烂。