健康功效

银耳:保护神经系统

食材用料

银耳雪梨汤的做法

• 

  1.把干银耳用冷水泡开泡软，大概15分钟就可以了。准备好枸杞，红枣，冰糖，雪梨和，泡好的银耳。

• 

  2.把银耳撕成小块儿，加水和红枣，枸杞一起煮。多加点水，因为要至少小火煮1小时左右才能把银耳的胶质煮出来。

• 

  3.1小时后用勺子搅下，感觉有胶质量感了，就可以了，然后关火，把切好的雪梨块儿，冰糖扔进去。盖好盖子焖15分钟。用余热把雪梨块儿煮煮，把冰糖融化。

• 

  4.把清汤取出来加入冰块喝，非常的美味下火养颜。大口大口的补充胶原蛋白吧，丫头们。

小贴士

银耳，枸杞，红枣，雪梨，冰糖，这些食材不用我多说，估计大家比我了解它们的功效都多的多。那就把他们聚在一起，在你的锅里或电饭煲里，给它们开个1小时的大会呗。让你健康无忧的度过一夏。