平底锅香肠披萨的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
青椒:抗癌防癌
食材用料
高筋面粉/普通面粉 | 鸡蛋 |
香肠 | 青椒 |
胡萝卜 | 芝士 |
番茄酱 | 白胡椒 |
酵母 | 盐 |
黄油 | 洋葱 |
平底锅香肠披萨的做法
1.把面粉或者高筋面都可以!用温水和面加酵母大概五克!柔均匀后家黄油在柔一下!等待发酵!大概一个小时就发酵到两倍大了。
2.把青椒!洋葱!胡萝卜切丁备用
3.香肠切丁
4.把发酵好的面团敢成大饼
5.平底锅刷黄油一点点!把面饼放进去!外面一圈要凸出来可以放蔬菜!小火慢慢烤!还上锅盖!
6.这时候烤饼我们可以制作陷料!把准备的丁都放入锅里!然后放盐一些!翻炒半分钟就可以
7.大饼一定要在上面戳一些孔!这样好看不起泡!两面都金黄色里可以了!我的有点火大了!宝宝醒了给耽误了!
8.图上番茄酱!我没刷子就用勺子涂的
9.把芝士切丁撒上一些
10.把制作好的陷料放上面!均匀摊开!再在上面撒一些芝士丁
11.铺一层薄薄的香肠片
12.把芝士切条交叉上面
13.还上锅盖小火三分钟关火!闷!不要开盖子!等待十分钟!
14.成品后切三角快!有拉丝超好吃的
小贴士
烤饼的时候一定要小火
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