admin 麻辣凉粉的做法
健康功效
芥末:化痰开窍、开窍、化痰
食材用料
| 小米辣 | 凉粉 |
| 香菜 | 香葱 |
| 黄飞鸿麻辣花生 | 黄瓜 |
| 生抽 | 香醋 |
| 芥末 | 美极鲜味汁 |
| 香油 |
麻辣凉粉的做法
1.一般超市都能买到的凉粉。
2.切开后会有螺旋藻的沉淀物，没关系可以食用的~两个人半个就足够了。
3.切成小四方块备用。
4.将所有的配料切成末备用，黄飞鸿麻辣花生用擀面杖碾碎。
5.开始调制料汁。倒入少许生抽、醋、香油和美极鲜味汁再加少许芥末搅拌均匀。
6.按个人口味可酌情加入少许盐最后进行调味。麻辣酸香的凉粉就拌好了，夏天吃起来吧~~
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