健康功效

排骨:润燥

食材用料

莲藕排骨汤的做法

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  1.把所需的东西准备好。

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  2.莲藕切成滚刀，玉米，葱都切成段，姜切成片。

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  3.锅里放白水烧开，把排骨放里面把血水焯一下，拿出来下一步用。

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  4.锅里放一点油，把姜，葱放里面炒出香味，把排骨放里面炒几下就可以了，我喜欢这样做，是应为这样炖出来会香一些。

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  5.电饭锅的水开了，把4炒好的排骨放里面，把莲藕也放里面就可以炖了。

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  6.大概炖半个小时就把玉米放里面，这个时候可以加一些盐，鸡精把味道调好。

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  7.大约再炖20来分钟就可以了。