蜜红豆的做法
健康功效
红豆:清热解毒
食材用料
红豆 | 水 |
糖 |
蜜红豆的做法
1.原料红豆备用。
2.红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净。
3.锅里加入适量清水,和泡好的红豆。
4.煮至水开后再煮约2分钟。
5.捞出洗净,这一步可以有效的去除豆腥味。
6.洗好的红豆再次倒入锅中,重新加入适量清水。
7.烧开后转小火(以免豆子开花)煮约30分钟,至豆子软糯。
8.煮好的红豆均匀的铺入容器里,一层红豆一层白糖。
9.盖上保鲜膜,冷却后放入冰箱冷藏一夜即可。
红豆:清热解毒
红豆 | 水 |
糖 |
1.原料红豆备用。
2.红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净。
3.锅里加入适量清水,和泡好的红豆。
4.煮至水开后再煮约2分钟。
5.捞出洗净,这一步可以有效的去除豆腥味。
6.洗好的红豆再次倒入锅中,重新加入适量清水。
7.烧开后转小火(以免豆子开花)煮约30分钟,至豆子软糯。
8.煮好的红豆均匀的铺入容器里,一层红豆一层白糖。
9.盖上保鲜膜,冷却后放入冰箱冷藏一夜即可。
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