健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

凉拌蕨根粉的做法

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  1.容器放入适量水，等水开后放入蕨根粉，关火盖盖子浸泡。

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  2.碗里放入盐，醋，白糖，生抽，味精，香油，葱末拌匀。

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  3.蕨根粉泡到变软，用筷子能轻松夹断即可捞出，放香菜末，倒入碗汁。黄瓜丝忘记放了。

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  4.再放几粒炸熟的花生米，拌匀即可。

小贴士

如果放些小红椒粒或辣椒油味道更好，因为家人不吃辣，所以省略了。