椒盐杏鲍菇的做法,第1张

椒盐杏鲍菇的做法,椒盐杏鲍菇,第2张

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
青椒:抗癌防癌

食材用料

杏鲍菇 1个 椒盐 适量
青椒 适量相克食物 植物油 适量

椒盐杏鲍菇的做法

  • 椒盐杏鲍菇的做法,椒盐杏鲍菇的做法图解1,第3张

    1.杏鲍菇洗净切成小方条

  • 椒盐杏鲍菇的做法,椒盐杏鲍菇的做法图解2,第4张

    2.锅中热油,加入菇条煎制

  • 椒盐杏鲍菇的做法,椒盐杏鲍菇的做法图解3,第5张

    3.煎至两面微金黄熟透,加入青椒粒微煎一下,一起装入大碗里

  • 椒盐杏鲍菇的做法,椒盐杏鲍菇的做法图解4,第6张

    4.撒入椒盐,充分拌匀

  • 椒盐杏鲍菇的做法,椒盐杏鲍菇的做法图解5,第7张

    5.把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘,将青椒粒撒在上面,就可以食用了

小贴士

菜摊的老板说,杏鲍菇用切条吃起来比切片口感更好,酒店很多都用手撕,风味更佳,但其实我觉得差不多哈

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