【什锦蛋炒饭的做法步骤图，什锦蛋炒饭怎么做好吃】夕小雅

 夕小雅

用料  

冷米饭	适量
鸡蛋
虾仁
蟹柳
豌豆
胡萝卜
玉米粒
油
盐
鸡精
葱花

什锦蛋炒饭的做法  

1. 虾仁切碎，蟹柳切丁，胡萝卜切丁

2. 豌豆，玉米粒，胡萝卜放热水中略煮至熟，鸡蛋加少许盐下油锅炒嫩

3. 锅里放少许油，放葱花爆锅，下虾仁和蟹柳翻炒，加入过水的蔬菜，加盐一起再翻炒

4. 放入冷米饭，加入鸡精，整锅炒均匀即可