admin 凉拌马齿苋的做法
健康功效
马齿苋:护眼明目、抗癌防癌
花椒:温中
食材用料
| 马齿苋 | 油 |
| 盐 | 姜蒜 |
| 花椒 | 干红椒 |
| 生抽 | 香醋 |
凉拌马齿苋的做法
1..新鲜马齿苋
2.马齿苋摘去老叶，洗净
3.马齿苋焯水
4.将焯好水的马齿苋捞出，备用
5.热锅放油，盐，放入花椒，干红椒，生姜，大蒜，炒香，加入适量生抽，少量香醋。盛出，备用
6.将焯好的马齿苋放入锅中，，将做好的调味汁倒在马齿苋上，拌匀，即可食用。
小贴士
马齿苋焯水时间不要过长，以免烫得太软，没有口感
马齿苋:护眼明目、抗癌防癌
花椒:温中
| 马齿苋 | 油 |
| 盐 | 姜蒜 |
| 花椒 | 干红椒 |
| 生抽 | 香醋 |
1..新鲜马齿苋
2.马齿苋摘去老叶，洗净
3.马齿苋焯水
4.将焯好水的马齿苋捞出，备用
5.热锅放油，盐，放入花椒，干红椒，生姜，大蒜，炒香，加入适量生抽，少量香醋。盛出，备用
6.将焯好的马齿苋放入锅中，，将做好的调味汁倒在马齿苋上，拌匀，即可食用。
马齿苋焯水时间不要过长，以免烫得太软，没有口感
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