【豆沙芝麻小点心的做法步骤图,怎么做好吃】nee小木
nee小木
用料
低粉 | 140g |
黄油 | 60g |
豆沙 | 500g |
转化糖浆 | 125g |
白芝麻 | 少许 |
蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 1大勺 |
豆沙芝麻小点心的做法
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蛋打散,加入蜂蜜拌匀之后
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过筛备用
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黄油在室温软化,加入糖浆混合均匀
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加入面粉拌匀
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包上保鲜膜室温醒2小时。烤箱预热220度
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取106g外皮,包入125g豆沙。包好收口后,在案板上滚成长条
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表面刷上过筛的蜂蜜蛋液
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撒些芝麻,切成小段入烤炉
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烤焙时间约12-15分钟,底部呈金黄色即可
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