健康功效

鸡蛋:护眼明目
芝麻:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

早餐汉堡的做法

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  1.面包的各种材料称重合在一起揉成面团

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  2.揉至能拉出薄膜

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  3.放入温暖处发酵

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  4.发酵至二倍或二倍半大

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  5.分成小块揉圆进行省发二十分钟

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  6.省发完毕揉圆揉光滑摆入烤盘

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  7.温暖处二次发酵至二倍半大

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  8.准备蛋液

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  9.刷上蛋液，撒上芝麻

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  10.烤箱预热170度15分钟

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  11.准备好肉排，肉排的做法见上一篇《自制烤肉排》

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  12.准备好生菜、甜酱、沙拉酱

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  13.把面包切开抹上酱，夹上肉排和生菜即是美味的汉堡垒

小贴士

肉排的做法见上一篇《自制烤肉排》http://home.meishichina.com/recipe-105288.html