【香辣圆白菜的做法步骤图，香辣圆白菜怎么做好吃】林冰儿

 林冰儿 最近两天不知道怎么回事，本来已经不晕车的我，前天跟车出了一趟差，一路上吐的一踏糊涂，害得这两天一看见车就有种晕晕的感觉，唉，感觉好难受呀，而且食欲骤减，晚上不吃饭也不觉得饿（这倒是个减肥的好时期），所以饮食上我尽量做的清淡些，昨天中午做了点儿凉拌香辣圆白菜，既下饭，又开胃，还能填饱肚子，腌上一天的时间就差不多可以食用了，呵呵，午饭就它了！

用料  

圆白菜
红辣椒
蒜末
姜丝
白糖
盐
醋
鸡精
香油
油辣子

香辣圆白菜的做法  

1. 圆白菜洗净沥干水份后切丝，同红辣椒一同放入容器里，依次放入蒜末、姜丝、白糖、盐、醋、鸡精和香油拌匀

2. 将拌好的圆白菜放置一两个小时，杀出水份

3. 杀到这种程度就差不多了，将它装入一个密封的盒子里，压实，然后放入冰箱里冷藏

4. 一天后即可食用，随吃随取，比较方便

5. 喜欢辣的朋友也可以在四图的基础上再加入油辣子，拌匀即可