admin 蔬菜牛肉酱的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 牛肉 | 胡萝卜 |
| 油菜（或其他绿叶菜） | 香菇 |
| 鱼露 | 洋葱 |
| 葱 | 老抽 |
| 生抽 | 料酒 |
| 蚝油 | 盐 |
| 乡村酱 |
蔬菜牛肉酱的做法
1.葱切碎备用
2.油菜香菇切碎备用
3.牛肉切粒用料酒淹上去腥备用
4.胡萝卜切碎备用
5.洋葱切碎备用
6.倒油大火炒熟倒出备用
7.再倒油爆香香葱，洋葱
8.倒入油菜，香菇，依次加入老抽，生抽，鱼露，蚝油炒香
9.倒入炒好的牛肉继续翻炒，快出锅时加入少许盐，最后再加少许蚝油提鲜
10.最后出锅装在器皿里
0条评论