健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

香炸小黄花的做法

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  1.先把小黄花开膛破肚，拿出内脏，清洗干净。

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  2.把葱蒜切碎，和其他调料一块放到盆里搅匀腌制两个小时

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  3.适量的水加上适量的面粉和淀粉调查成糊。

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  4.把腌好的鱼沾上干面粉。

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  5.锅里加油烧至六成热。

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  6.沾好面粉的鱼再挂上面糊。

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  7.放到油锅里炸至金黄即可。

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  8.装盘上桌

小贴士

1、挂面糊最好先沾点干粉，否则挂不住糊。
2、面糊最好不要太稠。
3、火不要太急了，火急炸鱼外焦里不熟。