admin 红烧龙头鱼的做法
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
| 龙头鱼 | 胡萝卜 |
| 葱 | 盐 |
| 鸡精 | 料酒 |
| 老抽 | 干辣椒 |
| 红油 |
红烧龙头鱼的做法
1.龙头鱼洗净，去头肚后切段，胡萝卜切丝，葱切末。热锅倒油，放入葱白和干辣椒煸香
2.接着倒入处理好的龙头鱼，注意不要随意翻炒，以免鱼肉散了
3.加料酒、老抽、盐和少量的水，改中火盖盖焖烧
4.两三分钟后，撒胡萝卜和葱花，加鸡精，浇些红油即可出锅装盘
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
| 龙头鱼 | 胡萝卜 |
| 葱 | 盐 |
| 鸡精 | 料酒 |
| 老抽 | 干辣椒 |
| 红油 |
1.龙头鱼洗净，去头肚后切段，胡萝卜切丝，葱切末。热锅倒油，放入葱白和干辣椒煸香
2.接着倒入处理好的龙头鱼，注意不要随意翻炒，以免鱼肉散了
3.加料酒、老抽、盐和少量的水，改中火盖盖焖烧
4.两三分钟后，撒胡萝卜和葱花，加鸡精，浇些红油即可出锅装盘
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