健康功效

白菜:抗癌防癌
猪油:抗癌防癌

食材用料

豉油辣白菜的做法

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  1.白菜叶洗净。

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  2.切成斜刀片。

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  3.锅中放少许猪油。

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  4.烧热后放干红椒、葱。

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  5.加入白菜片。

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  6.炒至微软。

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  7.加入蒸鱼豉油。

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  8.续翻炒，如果锅太干就加入少许许。

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  9.白菜入味后，加入香菜、鸡精调味出锅。

小贴士

1、如果白菜含水份越多，就可炒时不加水了。
2、蒸鱼豉油中有盐份，一般不用再加盐，请根据自已的口味调整。