健康功效

鱼丸:护齿、保护骨骼
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

麻辣香锅的做法

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  1.准备好生菜，白菜，土豆，油豆腐，鱼丸，培根，香肠，牛肉，生菜白菜洗净摘成小束，油豆腐用水泡发，牛肉洗净切丁，培根香肠切成薄片。.

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  2.把锅洗干净水烧开。

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  3.将难熟的菜先放入锅中，水开后10秒捞起。

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  4.准备好漏勺，把菜捞出，将里面的水沥干，放入碗中。

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  5.将油倒入锅中烧开，放入姜蒜，花椒。

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  6.将过好水的菜入锅，依次放入材料，耐火候的先放，不耐火候的后放，手脚麻利地翻炒均匀。

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  7.接着翻炒三四下，放味精和鸡精。再翻炒几下，放生抽，放辣椒粉，翻炒起锅。

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  8.摆好造型，上桌！