干煸杏鲍菇的做法,第1张

干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇,第2张

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
腊肉:保护神经系统

食材用料

杏鲍菇 180克腊肉 50克
青椒 适量相克食物适量相克食物
适量相克食物食用油 适量

干煸杏鲍菇的做法

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解1,第3张

    1.食材。

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解2,第4张

    2.把腊肉洗一洗上锅蒸一下。

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解3,第5张

    3.把杏鲍菇切片。

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解4,第6张

    4.再切成条。

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解5,第7张

    5.蒸过的腊肉切片。

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解6,第8张

    6.切好的腊肉可再洗一洗。

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解7,第9张

    7.切好姜葱和青椒。

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解8,第10张

    8.锅里放入油,放入杏鲍菇。

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解9,第11张

    9.锅里放入油,放入杏鲍菇。

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解10,第12张

    10.放入腊肉炒香。

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解11,第13张

    11.加入姜和葱,青椒炒香。

  • 干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇的做法图解12,第14张

    12.加入炒过的杏鲍菇炒匀即可。

小贴士

腊肉有咸味,不用加盐。
给腊肉泡一泡,加滴白酒,可去盐份。

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