酸奶芝士蛋糕的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
奶油奶酪 | 黄油 |
自制酸奶 | 糖 |
蛋 | 玉米淀粉 |
低粉 |
酸奶芝士蛋糕的做法
1.蛋白蛋清分离,蛋白盆不能有水和油
2.把奶酪室温软化打匀,加入酸奶、蛋黄混和均匀
3.蛋白加糖打发
4.和蛋黄奶酪糊混合,入模,模俱里需要抹一些黄油,入烤箱160度,隔水烤80分钟可以把烤模放烤网上,烤盘里加水,放在烤网的下面,就可以了。
黄油:低蛋白质
奶油奶酪 | 黄油 |
自制酸奶 | 糖 |
蛋 | 玉米淀粉 |
低粉 |
1.蛋白蛋清分离,蛋白盆不能有水和油
2.把奶酪室温软化打匀,加入酸奶、蛋黄混和均匀
3.蛋白加糖打发
4.和蛋黄奶酪糊混合,入模,模俱里需要抹一些黄油,入烤箱160度,隔水烤80分钟可以把烤模放烤网上,烤盘里加水,放在烤网的下面,就可以了。
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