健康功效

排骨:润燥
土豆:和胃
玉米:祛湿

食材用料

三鲜排骨汤的做法

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  1.排骨洗净，在煮锅内放水放排骨，冷水下锅，煮开，挑去水面的血末，连汤带肉一起倒进电压力锅

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  2.大葱切片，姜切片。把姜片葱片花椒八角香叶一起放进汤里，在电压力锅里炖30分钟。

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  3.时间到了以后，等压力锅内气排完，开盖，放入切好的土豆（滚刀切，不会滚刀切的可以随意的切小块）玉米和洗干净秀珍菇，一起放进肉汤里，放盐，盖上再压20分钟。

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  4.时间到了，气排完后，开盖，可以盛起来喝了，因为秀珍菇就是提鲜的，所以可以不放鸡精。这道汤就是鲜甜的原味。肉鲜嫩，营养丰富。