健康功效

土豆:和胃
排骨:润燥

食材用料

青菜土豆排骨汤的做法

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  1.材料：土豆、青菜

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  2.排骨（已焯水）

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  3.将土豆洗净、去皮。

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  4.放在案板上切开，待用。

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  5.将青菜洗净。

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  6.放在案板上切开，待用。

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  7.随后，将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里。

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  8.加适量的料酒。

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  9.加入一些清水。

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  10.接着，盖上盖、烧煮5分钟后关火。

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  11.焖至没气后开盖。

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  12.然后，合入切开的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。

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  13.最后，加适量的盐。

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  14.加适量的鸡精。

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  15.调味搅匀，即成。

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  16.盛出，装入碗中。