健康功效

胡萝卜:清热解毒
西兰花:养肝

食材用料

翡翠虾球的做法

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  1..胡萝卜切梅花片，西兰花掰小块，虾仁去头剥皮

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  2.开水焯胡萝卜

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  3.焯西兰花

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  4.焯虾仁

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  5.锅中放底油，烧至5成热，下葱末煸香

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  6.按顺序下胡萝卜，西兰花，虾仁煸炒，下少许盐，胡椒粉，水淀粉煸炒

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  7.出锅装盘

小贴士

这道菜简单易做，营养全面，孩子喜欢吃，最后的白胡椒粉也可以不放，味道也很好。