苦菊鱿鱼干粥的做法
健康功效
绿豆:补血、护齿、保护骨骼
糯米:敛汗
苦菊:清热解毒
食材用料
绿豆 | 糯米 |
杂豆 | 鱿鱼干 |
苦菊 | 清水 |
盐 |
苦菊鱿鱼干粥的做法
1.将绿豆、杂豆、糯米洗净浸泡30分钟。
2.鱿鱼干泡软切粒。
3.苦菊洗净控水。
4.将洗好的苦菊剁碎。
5.将泡好的原料加入适量清水煮开。
6.转小火熬20分钟。
7.在放入鱿鱼干,搅匀。
8.盖盖继续煮20分钟。
9.最后放入苦菊和盐搅匀。
10.转中火再煮1分钟关火即可。
小贴士
没有鱿鱼干可以用鲜鱿鱼代替,不过要减少煮的时间。
盐最后再放。
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