健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

草莓醬的做法

• 

  1.將草莓洗干凈，用鹽水浸泡一會，加入白糖然后放到冰箱里冷藏4小時左右

• 

  2.煮草莓我選用了不黏的這種炒鍋，這鐘鍋的面讓草莓醬和空氣的接觸面比較大，有利于水分的蒸發。我覺得也方便攪拌。煮的過程中用中小火，中途加入檸檬汁

• 

  3.等到草莓醬放入冷水中，會凝固并沉到水里，草莓醬就差不多好了，可以裝到準備的容器里。容器都事先用開水燙洗過

• 

  4.很粘稠，甜甜的感覺。