健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
南瓜:低蛋白质
土豆:和胃

食材用料

牛肉烧南瓜土豆的做法

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  1.原料图

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  2.牛肉、南瓜、土豆切丁，葱切葱花

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  3.锅中坐底油，放入牛肉、花椒面和葱花炒至牛肉变色，加入适量盐，翻炒均匀

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  4.下入土豆和南瓜略炒

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  5.加入适量水

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  6.加酱油

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  7.加入适量盐后中小火炖至干汤既可出锅

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  8.成品

小贴士

牛肉炒熟后加入适量盐是为了防止在之后的烹饪过程中牛肉变老