健康功效

黄瓜:低蛋白质

食材用料

凉拌黄瓜的做法

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  1.黄瓜一条

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  2.黄瓜洗净，切成细条

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  3.加入适量的盐，略微腌制15---30分钟，

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  4.准备好配料，大蒜末，熟芝麻，炸过的葵花籽，干红椒，花椒

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  5.将黄瓜中腌制出的汁水挤出，倒掉不要

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  6.热锅放油，将花椒粒，干红椒炒出香味，将大蒜末倒入翻炒几下，盛出备用

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  7.将图6中调料倒入黄瓜条中，再将葵花籽和熟芝麻倒入，

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  8.加入适量的香醋，生抽。拌匀即可。