健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

自制红酒酱的做法

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  1.中火融化黄油后，加入事先切碎的洋葱末，煸香

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  2.加入番茄酱

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  3.加入红酒，煮至酒精挥发。

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  4.加入香醋和百里香

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  5.加入鸡汤，再煮五分钟

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  6.将酱汁过筛，只保留酱汁。

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  7.将酱汁过筛，滤去杂物

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  8.重新加热，调入适量水淀粉至满意的浓稠度

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  9.加入糖，根据个人口味加适量盐。