健康功效

土豆:和胃

食材用料

雪菜炒土豆片的做法

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  1.土豆削去外皮后洗净。

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  2.洗好的土豆对半切开再切成薄片，然后洗净淀粉。辣椒切段备用。

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  3.雪菜拆封倒入小碗里备用。

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  4.炒锅上火，倒入适合食用油小火煸香辣椒。

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  5.放入土豆片翻炒至七分熟。

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  6.放入雪菜翻炒至土豆熟。

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  7.调入少许鸡精翻炒均匀即可。

小贴士

雪菜是腌制食品，此菜可不放盐或少放盐。