健康功效

红枣:补脾胃、益气血

食材用料

冬吃萝卜的做法

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  1.新鲜的生姜洗净削皮待用

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  2.红枣适量泡水洗净待用

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  3.生姜剁碎

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  4.红枣来个骨肉分离，只要肉不要核

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  5.加冷水，水没过食材即可，小火慢慢煮。

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  6.煮开后，把冰糖放进去。

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  7.一直煮干水就好，注意不要煮糊了哦。

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  8.继续煮，一边煮一边搅拌，煮至粘稠即可。

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  9.煮好之后要晾凉才好装瓶子哈，方冰箱保存。吃的时候勺2勺子泡水喝就好了。喜欢甜在喝的时候还可以再加点蜂蜜。

小贴士

1、温馨提示：
2、 选材上要用大枣，因为大枣有暖身驱寒的作用。
3、 大枣经过切碎，再煮，里面的营养成分才会被煮出来。
4、 切碎的姜和枣要冷水下锅，生姜的味道才会挥发出去。
5、 煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
6、 煮完的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两少，用开水一冲泡就可以喝了。