青椒茄子的做法
健康功效
茄子:低蛋白质
青椒:养肝
红椒:开胃、消食
食材用料
茄子 | 青椒 |
红椒 | 葱姜蒜 |
盐 | 香醋 |
糖 | 生抽 |
鸡精 | 香油 |
青椒茄子的做法
1.准备材料
2.青红辣椒切丝备用
3.青红辣椒,姜切丝,蒜拍碎备用,
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
5.倒入茄丝翻炒。
6.炒至茄丝变软油亮
7.加入生抽,糖,盐,鸡精,青红椒继续翻炒均匀。再淋入少许香油翻炒出锅。
茄子:低蛋白质
青椒:养肝
红椒:开胃、消食
茄子 | 青椒 |
红椒 | 葱姜蒜 |
盐 | 香醋 |
糖 | 生抽 |
鸡精 | 香油 |
1.准备材料
2.青红辣椒切丝备用
3.青红辣椒,姜切丝,蒜拍碎备用,
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
5.倒入茄丝翻炒。
6.炒至茄丝变软油亮
7.加入生抽,糖,盐,鸡精,青红椒继续翻炒均匀。再淋入少许香油翻炒出锅。
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