健康功效

黄油:低蛋白质
可可粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

砂糖摩卡饼干的做法

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  1.准备用料

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  2.咖啡粉加水，搅拌成糊状

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  3.黄油软化，加细砂糖用打蛋器搅拌均匀

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  4.加入咖啡糊，搅拌均匀

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  5.低筋粉，玉米淀粉，小苏打，可可粉混合，筛入

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  6.拌匀成面团

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  7.搓成8克/个的小球，放在烤盘中

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  8.按扁

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  9.抹点儿水，沾上砂糖

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  10.放入烤箱，中层，上下火，烤25分钟，熄火，焖10分钟

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  11.出炉

小贴士

第二步的咖啡粉不必完全溶化。
拌面糊的时候以不规则方向拌匀。以免面团起劲