农家蒜苗炒腊肉的做法
健康功效
腊肉:保护神经系统
蒜苗:养肝
食材用料
腊肉 | 蒜苗 |
红椒 | 姜 |
生抽 | 鸡精 |
农家蒜苗炒腊肉的做法
1.将蒜苗、腊肉洗净。
2.把蒜苗切段、腊肉切片,腊肉也可以用水煮一下。
3.把姜和辣椒切末、锅里放少许油炒香。
4.放入腊肉炒至8成熟。
5.放入蒜苗翻炒、然后放调料。
6.带蒜苗炒熟即可起锅。
小贴士
腊肉本身有盐味可以不必放盐,不怕麻的朋友炒的时候可以加点花椒,味道更佳。
腊肉:保护神经系统
蒜苗:养肝
腊肉 | 蒜苗 |
红椒 | 姜 |
生抽 | 鸡精 |
1.将蒜苗、腊肉洗净。
2.把蒜苗切段、腊肉切片,腊肉也可以用水煮一下。
3.把姜和辣椒切末、锅里放少许油炒香。
4.放入腊肉炒至8成熟。
5.放入蒜苗翻炒、然后放调料。
6.带蒜苗炒熟即可起锅。
腊肉本身有盐味可以不必放盐,不怕麻的朋友炒的时候可以加点花椒,味道更佳。
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