平菇肉片的做法
健康功效
猪肉:润燥
平菇:低蛋白质
食材用料
猪肉 | 平菇 |
姜 | 葱 |
平菇肉片的做法
1.原料
2.猪肉切片后加盐,料酒,淀粉腌制,葱切段,姜切片
3.平菇淖水冲凉后备用
4.油热后放姜,葱爆香
5.放肉片炒至变色
6.放平菇,加适量调味品
7.最后加水淀粉勾芡后出锅
8.成品
猪肉:润燥
平菇:低蛋白质
猪肉 | 平菇 |
姜 | 葱 |
1.原料
2.猪肉切片后加盐,料酒,淀粉腌制,葱切段,姜切片
3.平菇淖水冲凉后备用
4.油热后放姜,葱爆香
5.放肉片炒至变色
6.放平菇,加适量调味品
7.最后加水淀粉勾芡后出锅
8.成品
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