冻豆腐肉丝烧蘑菇的做法
健康功效
猪肉:润燥
香菇:透疹
食材用料
猪肉 | 香菇 |
冻豆腐 | 葱 |
盐 | 生抽 |
冻豆腐肉丝烧蘑菇的做法
1.猪肉切丝,葱洗净切段。
2.蘑菇提前泡发。
3.冻豆腐2块提前解冻。
4.冻豆腐挤去水分,切小块。
5.蘑菇洗净切细。
6.锅里热油,加入蒜头炒香,再加入蘑菇翻炒。
7.蘑菇炒出香味后加入肉丝翻炒变白。
8.调入适量生抽和少许盐及水,再加入冻豆腐,烧开,转小火烧入味。
9.最后加入葱花即可。
猪肉:润燥
香菇:透疹
猪肉 | 香菇 |
冻豆腐 | 葱 |
盐 | 生抽 |
1.猪肉切丝,葱洗净切段。
2.蘑菇提前泡发。
3.冻豆腐2块提前解冻。
4.冻豆腐挤去水分,切小块。
5.蘑菇洗净切细。
6.锅里热油,加入蒜头炒香,再加入蘑菇翻炒。
7.蘑菇炒出香味后加入肉丝翻炒变白。
8.调入适量生抽和少许盐及水,再加入冻豆腐,烧开,转小火烧入味。
9.最后加入葱花即可。
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