健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋

食材用料

鱿鱼炒夜开花的做法

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  1.材料：夜开花、鱿鱼（已洗净切开）、姜片

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  2.将夜开花去皮、清洗一下。

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  3.放在案板上切成片，待用。

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  4.将姜片搁入清水锅中煮开。

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  5.随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。

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  6.焯一下，捞出。

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  7.烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。

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  8.接着，加适量的清水。

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  9.翻炒翻炒至熟。

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  10.然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

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  11.最后，加适量的生抽。

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  12.加适量的盐。

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  13.调味炒匀，即成。

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  14.出锅装盘。