健康功效

口蘑:透疹
鹌鹑蛋:补血

食材用料

培根奶酪焗蘑菇的做法

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  1.准备好所有原料。

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  2.将培根和洋葱切碎，加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

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  3.口蘑洗净，将擦干表面，去掉蒂。

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  4.将培根馅填在蘑菇背面。

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  5.再将鹌鹑蛋，打在培根馅上。

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  6.撒上奶酪丝。

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  7.做好的奶酪蘑菇放在铺有锡纸的烤盘上。8

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  8.入烤箱 210度 中层烤10-15分钟，表面芝士融化变黄即可。

小贴士

最好吃鲜蘑。市。场上有泡在液体中的袋装口蘑，食用前一定要多漂洗几遍，以去掉某些化学物质。宜配肉菜食用。制作菜肴不用放味精或鸡精。