健康功效

扁豆:祛湿

食材用料

扁豆炒油豆腐的做法

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  1.材料：扁豆、油豆腐

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  2.将扁豆摘洗干净，捞出待用。

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  3.将油豆腐放在案板上切开，待用。

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  4.烧锅倒油烧热，下入扁豆翻炒翻炒。

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  5.接着，合入切好的油豆腐翻炒一下。

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  6.然后，加适量的清水。

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  7.翻炒翻炒至熟。

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  8.最后，加适量的生抽。

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  9.加适量的盐。

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  10.加适量的鸡精。

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  11.调味炒匀，即成。

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  12.出锅装盘。