admin 巧克力蛋糕卷的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
香蕉:低蛋白质
食材用料
| 鸡蛋 | 低粉 |
| 可可粉2两勺 | 鲜牛奶 |
| 植物油 | 糖粉（蛋黄中） |
| 细砂糖（蛋白中） | 淡奶油 |
| 糖粉（淡奶油中） | 香蕉 |
| 盐一小勺 |
巧克力蛋糕卷的做法
1.分蛋分蛋
2.放糖粉，混合均匀
3.放可可粉搅匀
4.牛奶，油。混合均匀
5.筛入低粉
6.搅匀
7.糖粉分三次加入到蛋白中，直到打发蛋白到湿性发泡
8.三分之一蛋白到面糊中混合均匀
9.再将面糊倒入剩余的蛋白中
10.将混合均匀的面糊倒入铺好油纸的烤盘中，抹平。震两下，放入烤箱中。
11.趁它烤着我们来打发奶油吧。
12.烤好了，拿出来，微温的时候撕开。去掉丑丑的边边
13.香蕉去皮切片
14.抹上奶油铺好香蕉片。
15.卷起来，有点丑呢哈哈
16.用油纸包起来放冰箱冷藏15分钟
17.切开看下
18.再看一下
19.嗯。好吃
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