健康功效

猪蹄:补血

食材用料

黄豆煲猪蹄的做法

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  1.黄豆提前5小时泡软

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  2.猪蹄焯水后用清水清理干净

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  3.葱切段，姜拍松。

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  4.砂锅加少许油，下葱姜煸香。

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  5.加入猪蹄稍炒后加入开水炖30分钟。

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  6.加入黄豆后继续炖30分钟，撒枸杞点缀。

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  7.汤香味浓，猪蹄软糯。

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  8.QQ的猪蹄是不是想咬一口呢。