健康功效

菠菜:养肝
鸡蛋:润燥
猪油:抗癌防癌

食材用料

菠菜炒蛋的做法

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  1.菠菜 挑拣好 洗净，鸡蛋打匀

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  2.鸡蛋入油锅 煎嫩备用

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  3.菠菜入锅 炒熟 加入 鸡蛋 加鸡精 猪油 出锅即可 5分钟足够了

小贴士

1、煎鸡蛋  中火 鸡蛋加些水 可以不焦

2、时间控制好